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Avellana europea tostada 1 kg

Avellana europea tostada 1 kg

Precio habitual $14.990 Precio de venta $17.790 Precio unitario por
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Avellana europea tostada 1 kg. Cosecha 2020.
Entre las grasas de las avellanas predominan las monoinsaturadas, especialmente el ácido oleico, como ocurre con el aceite de oliva. También contiene grasas poliinsaturadas, como el ácido linoleico.
Destaca la presencia de vitamina E, así como en fitonutrientes: fitoesteroles y protoantocianidinas. Una ración de 30 gramos de avellanas proporciona el 67% de la vitamina E que se precisa al día. La vitamina E y los fitonutrientes de las avellanas tienen propiedades antioxidantes.
Son una buena fuente de minerales como calcio, fósforo y magnesio, indispensables para el crecimiento, así como de manganeso.
Las grasas de la avellana (en su mayor parte ácido oleico) tienen un beneficioso efecto sobre el corazón, pues favorecen el equilibrio en los niveles de colesterol HDL (bueno) y LDL (malo).
Aportan significativas cantidades de ácido fólico. Una ración de 30 gramos de avellanas aporta el 5% de la cantidad diaria recomendada.
Por su riqueza nutritiva y energética, las avellanas son una muy buena opción para deportistas, estudiantes o cualquier persona que deba realizar un esfuerzo físico especial.
Contribuyen a regular el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra vegetal.
Al igual que los otros frutos secos, por su bajo contenido en hidratos de carbono. Estos son, además, de absorción lenta y se acompañan de abundante fibra.