Recetas saludables — Vegetariano

Batido Anti Radicales Libres

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Batido Anti Radicales Libres

¿Qué son los radicales libres? 🤔 Son moléculas que producimos durante nuestra vida y son esenciales para nuestro cuerpo, sin embargo con el tiempo su producción puede traer efectos negativos, es por eso que te traemos un batido totalmente natural para luchar contra los radicales libres, además es perfecto para estos días de altas temperaturas. ☀️ Compra los ingredientes haciendo clic en los nombres. Ingredientes: 2 naranjas 1 cucharadita de cúrcuma (comprar aquí) Un puñado de Goji berries (comprar aquí) 1 cucharadita de jengibre (comprar aquí) Preparación: Partimos la base de un par de naranjas y el resto de ellas las licuamos....

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Manjar de Dátiles

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Manjar de Dátiles

Te traemos esta rica receta, fácil de usar y que no toma mucho tiempo. Especial para tus postres de Navidad 🎅 Ingredientes: 1 taza de dátiles sin carozo (comprar aquí) Agua hirviendo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de aceite de coco, derretido (comprar aquí) Preparación: Remojar los dátiles en agua hirviendo, sólo lo suficiente para taparlos. Dejar por 4 horas o hasta que estén blandos. Luego poner los dátiles con ¼ de taza del líquido del remojo, en una licuadora de alta potencia o procesadora, asegurándose que los dátiles no tengan carozo para no dañar el aparato...

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Bolitas de chocolate saludables con albaricoque y naranja

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Bolitas de chocolate saludables con albaricoque y naranja

Seguimos con las recetas navideñas y hoy te traemos una fácil y rápida de hacer: Bolitas de chocolate saludables con albaricoque y naranja 🍫 Estas ricas bolitas son perfectas después de la cena de Navidad o para picar mientras esperamos la medianoche. 🎁 Ingredientes: 50 grs de harina de avena (compra aquí). 25 grs de mantequilla clarificada ghee (compra aquí) 1 o 2 cucharadas de miel (compra aquí) 2 cucharadas de cacao en polvo (comprar aquí) 3 trozos de damascos turcos picados (comprar aquí) Ralladura de naranja Sal rosada fina (comprar aquí) Semillas de sésamo (comprar aquí) Preparación: En un bol...

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Galletas de Navidad saludables

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Galletas de Navidad saludables

Un clásico en la Navidad son las galletas, pero éstas pueden llegar a tener un alto contenido calórico, es por esto que traemos cómo hacer galletas de navidad saludables, de forma que sigas disfrutando sin tener ese remordimiento de culpa por no cuidarte. Ingredientes: 5 cucharadas de azúcar de coco (comprar aquí) 3 cucharadas de miel (comprar aquí) 85 grs de porotos mung (comprar aquí) 65 gr de mantequilla clarificada ghee (comprar aquí) 1 huevo (puedes reemplazarlo por chía mezclada con agua) 310 grs de harina de avena (comprar aquí) 1 cucharadita de canela 3 cucharaditas de jengibre en polvo...

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Pilaf de quinoa, papa camote y tofu orgánico

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Pilaf de quinoa, papa camote y tofu orgánico

Desde hoy, te traeremos recetas de Navidad, para que te sorprendas a tus invitados con diferentes platillos. 🎅 Es por eso que empezamos con este rico plato vegano: Pilaf de quinoa, papa camote y tofu orgánico. 🥘 Ingredientes: 2 1/4 tazas de agua. Caldo vegetal. 1 cucharada de aceite extra virgen. 1 rama de apio, finamente picada. 2 papas camotes medianas. 3-4 dientes de ajo picados. 1 taza de quinoa (compra aquí). 330 gr de tofu. 5-6 hojas frescas de salvia finamente picadas. 1/4 taza de damascos deshidratados picados. 1 cucharadita de cúrcuma (compra aquí). 1/2 taza de nueces partidas...

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