Seguimos con las recetas navideñas y hoy te traemos una fácil y rápida de hacer: Bolitas de chocolate saludables con albaricoque y naranja 🍫 Estas ricas bolitas son perfectas después de la cena de Navidad o para picar mientras esperamos la medianoche. 🎁
Ingredientes:
- 50 grs de harina de avena (compra aquí).
- 25 grs de mantequilla clarificada ghee (compra aquí)
- 1 o 2 cucharadas de miel (compra aquí)
- 2 cucharadas de cacao en polvo (comprar aquí)
- 3 trozos de damascos turcos picados (comprar aquí)
- Ralladura de naranja
- Sal rosada fina (comprar aquí)
- Semillas de sésamo (comprar aquí)
Preparación:
- En un bol mezclamos la mantequilla con la miel. Añadimos el cacao en polvo, la harina de avena, los trozos de damasco turco y mezclamos bien.
- Trabajamos con las manos hasta que esté todo unido. Guardamos la mezcla diez minutos en la nevera.
- Formamos bolas y las rebozamos en sésamo. Ahora tienes un postre perfecto para la cena de Navidad.
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Créditos por la receta y las fotos a directoalpaladar.com